Fulkopi ektu boro boro size e kete nio, sathe alu o dite paro (upto u)Alada2 kore nun-holud diye besh deep fry kore nite hobe.Er por frying pan e tel gorom holo ada rosun bata, peyaj paste, tomato paste (ektu besi porimane – dish ta ektu khatta mitta type er hobe) diye besh kore fry koro… er por jeera guro, curry powder dio. Tel charte suru korar aage oi fry kore rakha fulcopi r alu gulo dio, samanno jol chitiye diye Dhaka diye ektu somoy futte dao.Besh makha makha hoye ele ektu chini r kismis o choriye dao. Er por opore dhone pata kuchi choriye gorom gorom bhat er sathe poribeson koro.
No comments:
Post a Comment